Людину, яка повинна працювати на землі, і потрібно вчити на ній працювати. Це -аксіома. Навчальне господарство ЗП(ПТ)О "Переяславський професійний коледж". є невід’ємною ланкою у підготовці кваліфікованих робітників. На ньому згідно з робочими навчальними планами і програмами здійснюється професійно-практична підготовка учнів з спеціальностей і професій сільськогосподарського напрямку для отримання професійних умінь і навичок, продуктивна праця, пов'язана з виробництвом товарної продукції. За навчальним господарством закріплено 200 га землі, де 130 га - орна земля. Машинно-тракторний парк налічує 24 трактори, 4 зернозбиральних та 5 спеціальних комбайнів, 90 одиниць сільськогосподарських машин, 12 автомобілів, 1 автобус. Навчальне господарство має складські приміщення, зерносховища, тваринницькі ферми, теплиці, навіси для зберігання техніки, зимівник для пасіки, станція заправки паливно-мастильними матеріалами, водонапірна башта, овочесховище, майданчик з твердим покриттям, які забезпечують виконання програм виробничого навчання і дозволяють підтримувати технічний стан машин в належному стані. На землях навчального господарства вирощують пшеницю, кукурудзу, соняшник, картоплю, цукровий, кормовий та столовий буряк, моркву, цибулю, капусту, в теплицях – помідори, огірки, редьку, зелень. Їдальня освітнього закладу щодня забезпечена свіжим молоком і м’ясом. Все вирощене і зібране на полі є неабиякою підтримкою для її діяльності, здешевлює вартість харчування здобувачів освіти, а головне – продукція навчального господарства є абсолютно натуральною та екологічно чистою, що має позитивний вплив на здоров’я наших учнів. Працюючи на навчальному господарстві, здобувачі освіти ЗП(ПТ)О "Переяславський професійний коледж не лише здобувають професійні уміння та навички, а привчаються любити та цінувати працю.